2007年1月29日

深冬美人汤


  风乍起,人尤寒。秋冬季的恶劣天气让女人与一辈子最怕见到的皮肤干燥、失去弹性,狭路相逢。怎么办?

栗子煨鸡
不可不知板栗:性温味甘,熟食补肾气,强筋力。 不可不知鸡肉:性微温、味甘、温中益气、滋养五脏、补精添髓。 二者合用烹制成菜后,益脾胃、生气血,从而能够滋滋养五脏, 美艳容颜。

润泽羹
不可不知银耳:是著名的滋补食品,滋阴养肺、养气和血、补脑提神同时, 银耳还有增强机体新陈代谢,促进血液循环,改善器官功能,使皮下组织丰满、皮肤滑润,是女性保健、防病、养颜、美容和延年益寿的健康食品。
  不可不知莲子:是一味传统的药食佳品。病后或产后脾胃虚弱、大便溏泻、心悸怔忡、心烦易怒、失眠多梦、少气乏力、食欲减退,以及妇女血虚腰酸、白带增多、更年期综合症、及心脏病、高血压、性功能减退等都有一定疗效。

木耳白菜排骨汤
不可不知黑木耳:黑木耳为各种食品含铁之冠,含铁量比蔬菜中含铁量高的芹菜高20倍,比动物性食品中含铁量高的猪肝还高约7倍,是一种非常好的天然补血食品。常食养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。

猪蹄莲藕汤
不可不知猪蹄:“吃猪蹄能美容”尽人皆知,但你知道为什么吃猪蹄能美容吗?那都是胶原HA的功劳。胶原蛋白是皮肤的主要组成成分,而透明质酸HA则是皮肤的另一大主要成分。正是由于胶原和HA对水分皆有极强的亲和力,能“抓”住水分子,才使得皮肤湿润,有弹性。但随着年纪的增长,劳累和紫外线等都大量消耗皮肤中的胶原和 HA,还将胶原纤维照射得干缩僵硬、互相缠绕,变成了类似老白菜帮中的“粗筋”,不仅丧失了对皮肤“保持水分”的功能,还把皮肤扯得皱皱巴巴、干燥无光。
  在人类的绝大多数食品中,肉皮、猪蹄、海藻和猪耳朵富含这些成份。

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