2007年3月20日

吃姜可以抗衰老


那个女人不怕老?虽然口说人老心不老,但是,当看到自己老去,都会不好过,女人就是口不对心,所以有人说女人的钱最容易赚。有钱的就会花钱上美容院,买护肤品,没钱的也爱美,但是要怎样办?赚的钱都不够用,还想上美容院?买护肤品?其实,要保养不一定要上什么美容院,买什么一大堆的护肤品,吃姜也就可以抗衰老了。

其实,姜是人们日常生活中不可缺少的调味品。孔子就主张:"每食不撤姜。"意思是说,一年四季人们每天都应该吃姜。据说孔子就有每天饭后嚼姜数片的习惯。而每天吃上三片姜,就有效抗衰老咯。由于姜是极好的保健食品,所以民间有"早上3片姜,赛过喝参汤"及"十月生姜小人参"之说。在浙江著名的姜产区,至今还流传着"每天3片姜,不劳医生开处方"的谚语。 是吗?你是不是浙江人?有听说过吗?

我们都知道生姜性味辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃止呕等多种功效。尤其遇到感冒时,喝生姜红糖水治感冒,也是我们可以在日常生活中的有效的民间方法,当然用生姜止呕吐有良效,还被用于治疗肠炎、痢疾、急性睾丸痛以及急救。

据研究表明,老年人常食生姜可以延缓衰老。营养学家发现,生姜中含有的辛辣成分被人体吸收后,能够抑制体内过氧化脂质的生成,其抗氧化作用比目前应用的抗氧化剂--维生素E的作用还明显,因而具有很好的抗衰老作用。我们还没老就开始吃生姜,不知道可不可以早点抗衰呢?

即使不行也无所谓啦,生姜中还含有一种化学结构与阿司匹林中的水杨酸相近的特殊物质,这种物质能降血脂、降血压、防止血液凝固、抑制血栓形成。此外,生姜中所含的姜酚,有很强的利胆作用,因而可用于预防和治疗胆囊炎、胆石症。 既然吃生姜那么多好处,即使对我们(年轻一点的)要不可以起太多衰老的作用也可以多吃啦。有益就好了。

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